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こんにちは(*´艸｀*)
２０１６年になってからなんだかぽかぽかとした
お天気が多い気がします、、、( ♥ᴗ♥ )
とは言っても夜はやっぱり冷えますけどね(´・ω・`)
お昼に合わせた格好で家をでて風邪をひかないようにしなければ(´ﾟдﾟ｀)
さて皆さん、お正月のおせち料理と並ぶお正月の伝統食(*´ω｀*)
実は各地域・家庭によって実に千差万別な個性を持つみたいで♡
友達のお家におじゃました時にびっくりしたので
紹介させてください(*´∀｀*)笑
まず私の家庭もそうなんですけど、
関東～北陸は焼いた角餅入りのシンプルな澄まし汁！！
そして友人のおうちは中部・四国はゆで丸餅×こっくり味噌味でした！
とっても美味しかったので来年もう一度食べたいですね(´・ω・`)♡笑
他にも北海道・東北は根菜・鶏肉メインの醤油仕立て、九州は焼きアゴの出汁と海の幸で豪華に★
上記以外にも各家庭にこだわりがあって調べていてとても楽しかったです♡
来年はひとあじ変わったお雑煮を作ろうと考えています、、、、(*´艸｀*)
皆さんの家庭はどんなお雑煮でしたか？？
よければご来店の際に教えてくださいね(・ω<)♫
横浜店 URARA♡
